디저트 한 입, 다음 맛은 어디? See U again😋

[실무 기획] 내용의 구조화 : 이 기획의 내용은 어떻게 구성되는가? 

커리큘럼 코드명: PXE102

 

안녕하세요!😊

지난 기획안에서는 CU 디저트 로드맵이라는 주제로, 지역 특산물을 활용한 챌린지형 소비 구조와 CU앱 락인 전략을 중심으로 기획을 구성했습니다.

이번에는 그 기획을 구체적인 업무 구조와 실무 단계로 나누어 정리했습니다.

각 팀이 맡게 될 역할과 필요한 실무 작업들(UB)을 정리했고, UB04는 기획 외에도 실제 프로젝트 진행을 위해 꼭 필요한 추가 업무들을 포함하고 있어요.

한눈에 보기 쉽게 업무 흐름과 일정도 구조화했으니, 함께 보시고 피드백 부탁드립니다!

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지난 기획안 

https://phalanx-club.tistory.com/2041

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STEP 01. 내 기획은 어디까지를 범위로 하나요? 

1-1 ) 슬로건

디저트 한 입, 다음 맛은 어디? See U again

CU 디저트 로드맵 대표 이미지

1-2) CU 디저트 로드맵 기획의 핵심 

ㄱ. 이 기획은 편의점 업계가 직면한 산업 포화와 CU 브랜드의 반복 소비 유도 한계를 타파하고,
디저트를 중심으로 소비자와의 감성적 연결고리를 강화하며 앱 락인 효과까지 유도할 수 있는 ‘참여형 소비 구조’를 구축하는 데 목적이 있다.
ㄴ. 이를 위해 전국 4개 지역(충청·전라·강원·경상)의 특산물을 활용한 디저트를 2주 간격으로 순차 출시하고,해당 지역 매장에서만 구매 가능한 제품에 QR코드 기반 인증 시스템을 도입하여, CU앱 내 ‘디저트 로드맵’에 도장을 모으는 챌린지형 소비 여정을 설계하였다.BLE 기반 자동 인증과 직원 수동 인증번호 병행 구조로 고객 참여의 정확성과 유연성을 동시에 확보한다.
ㄷ. 이러한 소비 경험은 단발성 구매를 반복 소비로 전환하고, 고객이 CU 앱에 장기적으로 체류하며 브랜드 경험을 기록하는 구조로 작동하며,CU는 단순한 디저트 판매자가 아닌, 디저트를 통해 감성과 여정을 전달하는 ‘라이프스타일 브랜드’로서의 이미지를 확립하게 된다.

1-3) . 이 기획의 내용에서 개념과 구상 중 자주 떠오르고 연관되지만, 이 기획에는 포함시키지 않을 것을 최대 3가지

ㄱ. 인증 및 앱 기술의 개발/설계의 실제 구현은 포함하지 않음
BLE 비콘과 QR코드를 활용한 인증 구조, CU앱 내 디저트 로드맵 기능 등은 기획에 포함되나,
이러한 기능을 실제로 개발하거나 코딩하는 기술적 설계·API 연동·UI/UX 디자인 시안 구현 등은 본 기획의 범위에 포함하지 않는다.
ㄴ. 디저트 제품의 생산/공정/제조 시스템 기획은 포함하지 않음
각 지역 특산물을 활용한 디저트 아이템의 아이디어와 소비자 경험 설계는 포함되나,
해당 제품의 정확한 레시피, 제조설비 조정, 공장 협력 및 유통 경로 등 실제 상품화 과정은 본 기획의 범위 밖으로 설정한다.
ㄷ. 지역 특산물 자체의 유통 및 계약, 실제 제휴 성사 과정은 포함하지 않음
기획은 충청·전라·강원·경상 지역의 특산물을 활용한 디저트 콘셉트 개발까지 포함하되,
실제 농가·지자체·소상공인과의 계약, 물류 협상, 제휴 확정 등 실행 업무는 포함하지 않는다.

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STEP 02. 내 기획을 구성하는 구조 1단계는 어떻게 되나요? 

1️⃣ TB 01. [지역 기반 디저트 기획]

각 도별 특산물을 활용해 연중 분기별로 출시할 지역 한정 디저트를 설계하고, 순환 가능한 연간 운영 구조를 함께 기획한다.

2️⃣ TB 02. [참여 유도 및 인증 구조 설계]

소비자가 실제로 참여하고 반복 구매하도록 유도하는 인증 및 리워드 흐름을 설계

3️⃣ TB 03. [브랜딩 및 마케팅 운영]

브랜드 감성과 감각적 커뮤니케이션을 바탕으로, 소비자 인식 전환과 바이럴을 유도하는 마케팅 구조 기획

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STEP 03. 내 기획은 어떤 위계와 구조로 이루어지나요? 

🧱 TB01. 지역 기반 디저트 기획

• UB01-1. 도별 세부 지역 및 특산물 매칭 기준 수립
  　→ 각 도별(충청, 전라, 강원, 경상) 주요 도시를 선정하고, 그 지역의 대표적인 특산물을 선별하여 지역성과 계절성이 반영된 디저트 개발의 기반을 마련한다.
• UB01-2. 디저트 제품 아이디어 기획
  　→ 선정된 특산물을 바탕으로 CU 디저트로 구현 가능한 2종의 제품 아이디어를 기획하고, CU 브랜드 이미지와 어울리는 콘셉트로 시각화한다.
• UB01-3. 스토리형 콘텐츠 설계 및 시리즈화 구조 설계
  　→ 디저트를 단발성 상품이 아닌 ‘한입 여행’이라는 콘셉트의 시리즈형 콘텐츠로 기획하여, 수집형·완주형 소비를 유도하는 챌린지 구조로 확장한다.

🧱 TB02. 참여 유도 및 인증 구조 설계

• UB02-1. QR + BLE 인증 흐름 설계 및 앱 내 수동 인증번호 시스템 기획
  　→ 매장에서 실제 구매한 소비자만 참여할 수 있도록 QR + BLE 기반의 자동 인증 구조를 설계하고, 인증 오류 발생 시 매장 직원이 입력 가능한 수동 인증번호 시스템도 병행 설계한다.
• UB02-2. 보상 시스템 및 완주 미션 설계
  　→ 디저트를 구매할 때마다 앱 내 스탬프가 누적되며, 지역 단위 완주 시 보상을 제공하고 4개 지역을 모두 완주한 고객에게는 연말 경품 참여 기회를 부여한다.
• UB02-3. 앱 락인을 위한 UI 상호작용 설계
  　→ 고객이 CU 앱에 자주 방문하도록 유도하기 위해, 로드맵이 점점 채워지는 시각적 상호작용 UI를 설계하고, 미션형 앱 구조로 반복 소비를 유도한다.

🧱 TB03. 브랜딩 및 마케팅 운영

• UB03-1. SNS 챌린지 및 완주 콘텐츠 유도
  　→ 소비자들이 디저트를 구매하고 로드맵을 채워가는 과정을 SNS에 인증하도록 유도하며,
  　　 완주자에게는 SNS 명예의 전당 참여나 CU 디지털 뱃지 등을 부여하여 자발적 콘텐츠 확산을 유도한다.
• UB03-2. 런칭 일정 및 커뮤니케이션 플랜 수립
  　→ 지역별 디저트 출시 이전, 출시 당일, 후속 후기 등 3단계에 걸쳐 사전 티징, 출시 푸시 알림, 후기 콘텐츠 유도 전략을 설계한다.
• UB03-3. 인플루언서 연계 전략 및 로컬 크리에이터 협업 설계
  　→ 각 지역의 푸드/여행 인플루언서, 로컬 크리에이터와 연계하여 지역 디저트 경험을 담은 콘텐츠를 제작하고 SNS 확산을 유도한다.

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STEP 04. 내 기획은 어떤 일정으로 이루어지나요? (업무 캘린더)

🧠 기획팀

연간 지역 운영 계획 수립 (도별 순환 로드맵)	UB01-1
각 도별 세부 도시 선정 및 특산물 조사	UB01-1
지역 특산물 기반 디저트 아이디어 기획	UB01-2
디저트 시리즈 스토리화 구조 설계	UB01-3
QR + BLE 인증 시스템의 구조 설계	UB02-1
수동 인증번호 시스템 기획	UB02-1
리워드 및 완주 미션 구조 설계	UB02-2
앱 UI 흐름(로드맵 인터페이스, 도장 시각화 등) 구성 기획	UB02-3
마케팅 실행 전 전체 타임라인 설계 및 일정 조율	UB03-2

🧁 상품팀 

기획된 특산물 디저트를 시제품화 요청	UB04-1
지역별 2종 디저트 상품화 및 유통 준비	UB04-1
원재료 확보 및 지역 제조 파트너 섭외	UB04-1
제품 품질 검수 및 지역 편의점 납품 조율	UB04-1

💻 개발팀

CU앱에 QR 인증 및 BLE 인식 기능 개발	UB04-2
로드맵 UI/UX 개발 및 연동 테스트	UB04-2
수동 인증 입력 기능 개발	UB04-2
리워드 적립/완주 미션 시스템 구현	UB04-2

📣 마케팅팀

캠페인 슬로건 및 메시지 설계	UB03-2
캠페인 런칭 일정 커뮤니케이션 플랜 수립	UB03-2
SNS 챌린지, 릴스 콘텐츠 플랜 수립	UB03-1
인플루언서·로컬 크리에이터 섭외 및 콘텐츠 제작 기획	UB03-3
완주자 후기 콘텐츠 확산 전략 운영	UB03-1

🎨 디자인팀

CU앱 내 로드맵 시각 디자인 가이드 제작	UB02-3
매장 POP, 포스터, QR 배너 등 인쇄물 디자인	UB04-3
디저트 패키징 및 브랜드 톤앤매너 적용	UB04-3

🚚 유통실무팀

각 지역 편의점 물류 및 POP 설치 일정 관리	UB04-3
BLE 설치 점포, QR 코드 출력 및 설치 지원	UB04-3
시범 매장 대상 테스트 운영(충청, 전라 등)	UB04-4
캠페인 전국 확산 준비 및 운영자 지원	UB04-4

UB04는 앞서 제시한 구체 과제 외에도, 프로젝트를 실질적으로 추진하기 위해 반드시 수행되어야 하는 기타 필수 작업들을 포함합니다.

지금까지 CU 디저트 로드맵 내용의 구조화였습니다~